Fursecuri cu afine și ciocolată albă

Rețete cu afine proaspete

Fursecuri cu afine și ciocolată albă
  • Icon portii Porții 4
  • Grad dificultate Complexitate 1
  • Durata gatire Pregătire 10 min

Descriere

Aceste fursecuri cu afine proaspete, ciocolată albă și o tentă ușoară de lămâie sunt desertul ideal atunci când ai poftă de ceva dulce, dar și sănătos. Partea și mai bună? Sunt foarte ușor de pregătit!

Ingrediente

  • Ingrediente umede:
  • 1 ou
  • 115g unt 60%
  • Esență de vanilie

  • Ingrediente uscate:
  • 100g zahăr + 50g green sugar(sau doar zahăr)
  • 220g praf de copt
  • ½ linguriță bicarbonat
  • 1 linguriță amidon de porumb
  • Sare
  • Coajă de lămâie
  • 200g afine MerryBerry
  • Ciocolată albă

  • Suger strusel:
  • 60g făină
  • 3 lingurițe unt
  • 3 lingurițe zahăr
  • 1 lingurițe îndulcitor
  • Sare

Mod de preparare

  • Preîncălzește cuptorul la 180*C
  • Bate untul și zahărul/îndulcitorul până când obții un amestec pufos, apoi adaugă restul ingredientelor lichide
  • Adaugă făina și amestecă ușor
  • Încorporează afinele și fulgii de ciocolată albă
  • Formează fursecurile și presară strusel-ul pe deasupra
  • Coace timp de 10-12 min

*vor părea necopți la final, dar aceștia trebuie să se răcească

X
COMANDA TA