Hummus cu pudră de afine

Rețete cu pudră de afine

Hummus cu pudră de afine
  • Icon portii Porții 2
  • Grad dificultate Complexitate 1
  • Durata gatire Pregătire 15 min

Descriere

Poți face multe deserturi cu pudra noastră de afine BIO, dar frumusețea este că poți face și alte rețete delicioase pe care să le adaugi în lista ta de favorite. Una dintre ele este hummusul. Suntem siguri că va deveni rețeta la care vei reveni ori de câte ori vrei o gustare rapidă și sănătoasă.

Ingrediente

  • 1 conservă 400g năut
  • 1.5 lingură tahini (pastă de susan)
  • 1 cățel usturoi
  • 1 lămâie (zeamă, se ajustează în funcție de gustul fiecăruia)
  • 0.5 linguriță sare
  • 0.5 linguriță piper
  • 30 ml ulei de măsline
  • 25g pudră de afine
  • 30-45ml apă rece
  • 1 lingură de pătrunjel proaspăt

Mod de preparare

  • Întru-un robot de bucătărie se adaugă năutul și se amestecă până devine o pastă groasă.
  • După care se adaugă restul ingredientelor, mai puțin apa și se mixează până devine o pastă cremoasă.
  • La final se adaugă apa puțin câte puțin până avem consistență dorită.
  • Se servește cu brânză feta, lipii prăjite și afine proaspete.
X
COMANDA TA