Brioșe cu afine deshidratate

Rețețe cu afine deshidratate

Brioșe cu afine deshidratate
  • Icon portii Porții 10
  • Grad dificultate Complexitate 1
  • Durata gatire Pregătire 20 min

Descriere

Știai că brioșele și-au menținut eroic popularitatea de-a lungul timpului și sunt în continuare la mare căutare? Le ajutăm si noi să se mențină în top cu rețeta noastră în care folosim afine BIO deshidratate MerryBerry.

Ingrediente

  • 50 g unt topit
  • 150 g zahăr
  • 240 g făină
  • 50 g cacao
  • 220 ml lapte
  • 1 ou
  • 1 linguriță extract de vanilie sau esență
  • 0.25 linguriță sare
  • 75 g ciocolată amăruie
  • 1.5 lingurițe praf de copt
  • 75 g afine deshidratate

Mod de preparare

  • Se preîncălzește cuptorul la 180 C.
  • Într-un bol se amestecă untul topit cu laptele, esența de vanilie și oul.
  • În alt bol amestecăm bine făina cu zahărul, sarea, praful de copt și cacaoa, după care adaugăm amestecul umed peste și mixăm cu un mixer timp de 2 minute.
  • La final se adaugă afinele deshidratate și ciocolata în compoziție și se amestecă încet cu o spatulă.
  • Se toarnă în formele de brioșe și se vor coace la cuptor la 180 grade C pentru 18-20 minute.