Brioșe cu gem de afine

Rețete cu gem de afine

Brioșe cu gem de afine
  • Icon portii Porții 12
  • Grad dificultate Complexitate 1
  • Durata gatire Pregătire 10 min

Descriere

Cum definești un desert de nota 10? Cel ce e delicios și la exterior, dar și la interior. Tocmai de asta am ales ca în jurul gemului 100% natural MerryBerry să preparăm brioșe care să țină pasul cu gustul minunat de care ne bucurăm în fiecare zi.

Ingrediente

  • 150 gr zahăr
  • 200 gr făină
  • 1 linguriță praf de copt
  • 100 ml iaurt
  • 2 ouă
  • 1 zahăr vanilat sau 1 linguriță de esență de vanilie
  • 150 gr unt topit
  • 12 lingurițe gem de afine
  • zahăr pentru tăvălit

Mod de preparare

  • Se preîncălzește cuptorul la 180 de grade.
  • Se pun zahărul, făina și praful de copt într-un bol și se amestecă.
  • Se adaugă ouăle, iaurtul și zahărul vanilat sau esență de vanilie.
  • Se amestecă, apoi se încorporează și untul topit.
  • Se pun foi de brioșe în tavă și se adaugă 1 lingură de compoziție în fiecare formă.
  • Se pune în centru o linguriță de gem de afine și se acoperă cu restul compoziției .
  • Se bagă tavă la cuptor pentru 15-20 de minute sau până când se rumenesc.
  • Se scot din cuptor, se lasă să se răcească 5 minute și se tăvălesc prin zahăr.