Bundică ovăz și chia cu lapte de cocos și afine

Rețete cu afine

Bundică ovăz și chia cu lapte de cocos și afine
  • Icon portii Porții 3
  • Grad dificultate Complexitate 1
  • Durata gatire Pregătire 10 min

Descriere

Dacă micul dejun e cea mai importantă masă a zilei, atunci ar trebui sa îi acorzi mai multă atenție atunci când îl pregătești, mai ales dacă alegi să mănânci sănătos. Chiar dacă te trezești greu, măcar diminețile sunt mai bune cu o budincă de ovăz și chia cu lapte de cocos, iaurt grecesc, unt de arahide și afine BIO MerryBerry.

Ingrediente

  • 300 ml lapte de cocos (neîdulcit)
  • 150 iaurt grecesc
  • 80 gr fulgi de ovăz
  • 2 lg seminte chia
  • sare
  • gem afine/ sos afine
  • unt de arahide
  • 100 gr afine proaspete

Mod de preparare

  • Într-un vas se pun fulgii de ovăz, semințele de chia, un praf sare.
  • Laptele se amestecă în alt vas cu iaurtul, apoi se adaugă peste compoziția uscată. Se adaugă 3/4 din cantitatea de afine, apoi se pune la rece timp de minim 6 ore sau peste noapte.
  • După ce s-a închegat budinca, se pune în forme individuale din sticlă, se alternează în straturi cu gem sau sos de afine și unt de arahide. Se garnisesc cu afine proaspete.
  • Se consumă rece.